Martini

Martini is een versterkte wijn, op smaak gebracht met aromatische kruiden en planten. Dit merk heeft verschillende varianten van de versterkte wijn. De bekendste zijn Martini Bianco en Martini Rosso. Het alcoholpercentage bedraagt 15% en de prijs van beide soorten is 5,50 euro voor een fles van 75 centiliter. De Martini Rosso is zowel zoet als aangenaam bitter. De smaak is gedistingeerd en licht gekruid. De tweede bekende variant Martini Bianco en onderscheidt zich door een zacht aroma met een vleugje vanille. Deze variant is lichter, frisser en delicater dan de Martini Rosso. Martini Bianco wordt dan ook het meest gebruikt om heerlijke cocktails mee te creëren. Een bekende cocktail is de “Martini”, dit is een cocktail met Martini Bianco en gin. Bij een andere variant wordt de gin vervangen door wodka. Deze cocktail wordt ook wel een wodkatini genoemd. Deze cocktails doen het erg goed op feestjes.

Martini & Rossi

Het merk Martini is ontstaan door het bedrijf Martini & Rossi. Dit bedrijf is opgezet door Alessandro Martini, Luigi Rossi en Teofilo Sola. In 1863 heette het bedrijf nog Martini, Sola & Cia, maar in 1879 verkocht de Sola familie hun aandelen aan de overige partners. Daarom kreeg het bedrijf vanaf toen haar huidige naam Martini & Rossi. De rum-fabrikant Bacardi heeft aan het einde van de 20e eeuw Martini overgenomen.