Glen Talloch

In het barre Schotland lijkt het soms wel weken te regenen terwijl de snijdende wind je tot op het bot doet bevriezen. Geen wonder dat ze in dat land weten hoe je dranken maakt waar je het heerlijk warm van krijgt. De whiskysoort Glen Talloch is zo'n drank. Pure kwaliteit uit het land dat als geen ander weet hoe je whisky maakt. Glen Talloch is een zogenaamde blended whisky, een mix van allerlei soorten whisky. Alle whisky die Glen Talloch voor zijn blends gebruikt, zijn van hoge kwaliteit. Wanneer je Glen Talloch koopt, weet je dat je een van de betere whisky's in huis haalt.

Stel, je verhuist naar Schotland en maakt daar whisky die je zo snel mogelijk verkoopt nadat je klaar bent met stoken. Mag dat dan Schotse whisky heten? Nee, helaas. Er gelden strenge eisen rondom de prestigieuze naam 'Schotse whisky'. De whisky moet minstens drie jaar hebben grijpt, in niets minder dan eikenhouten vaten, voordat er op het etiket 'Schotse whisky' mag prijken. De karakteristieke, bijna houtachtige kleur van whisky is onder andere te danken aan dat rijpingsproces, maar ook voor de smaak is geduld en eikenhout onontbeerlijk. Glen Talloch vindt drie jaar zelfs nog te kort en rijpt zijn whisky's veel langer. En dat proef je!