Grappa

Grappa is een van de bekendste Italiaanse digestieve. Er zijn vele varianten van de drank. Grappa heeft over het algemeen een helder transparante kleur en de geur van een mix van rozen, citronella en oranjebloesem. De smaak is erg uniek en zacht. Grappa kunt u het beste niet koud drinken of met ijs erin serveren, dit wordt in ItaliŽ als schande gezien. Grappa bestellen online bij Deslijter.nl is altijd een goede keuze vanwege de hoge korting en altijd aanwezige aanbiedingen. Een leuek Italiaanse avond begint bij het kopen van grappa voor een lage prijs!

Productie van Grappa

Grappa wordt gemaakt uit de distillatie van druivenschillen, pitjes en steeltjes die overblijven na het gisten en persen van de wijndruiven. Dit werd oorspronkelijk gedaan, omdat het zonde werd gevonden dat al die restanten werden weggegooid. Net als bij wijn hangt de smaak van grappa af van de kwaliteit en type druif, de houten vaten en het productieproces. Het alcoholpercentage van grappa ligt tussen de 37,5% en 60%. Er bestaat geen maximumgehalte aan alcohol, wel een minimum. Fruitsiroop of kruiden worden soms aan de drank toegevoegd om deze wat zoeter te maken.